Рецепты
Все рецептыДраники из картофеля и тыквы с чесноком
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (5 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 5.76 | 28.8 |
| Белки, г | 0.9 | 4.5 |
| Жиры, г | 0.09 | 0.45 |
| Энергия, ккал | 23.41 | 117.05 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- зелень петрушки: 1 грамм
- зелень укропа: 1 грамм
- Картофель: 1 грамм
- Лук репчатый: 1 грамм
- масло растительное: 10 миллилитр
- мука: 1 грамм
- смесь молотых перцев: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- Тыква: 80 грамм
- Чеснок: 1 грамм
- яйца: 0.2 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Очистить тыкву.
Шаг 2. Мякоть натереть соломкой, добавить соль, перемешать и оставить.
Шаг 3. Натереть очищенный картофель и лук.
Шаг 4. Тыквенную мякоть отжать, перемешать с луком и картофелем.
Шаг 5. Вбить яйцо, всыпать пшеничную муку.
Шаг 6. Заправить массу смесью перцев, добавить рубленый чеснок, рубленую зелень.
Шаг 7. Жарить драники на горячем масле с двух сторон.