Рецепты
Все рецептыКартофельно-тыквенные драники с мускатным орехом
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (4 порции) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 371.4 | 1485.6 |
| Белки, г | 37.5 | 150 |
| Жиры, г | 7.75 | 31 |
| Энергия, ккал | 1706.5 | 6826 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Картофель: 50 грамм
- масло растительное: 1 миллилитр
- Мука кукурузная: 500 грамм
- мускатный орех молотый: 5 грамм
- Соль: 1 грамм
- Тыква: 50 грамм
- яйца: 0.25 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Картофель и тыкву очистить и промыть.
Шаг 2. Натереть мякоть, отжать лишнюю жидкость.
Шаг 3. Добавить кукурузную или пшеничную муку, молотый мускат, сырое куриное яйцо, соль.
Шаг 4. Ингредиенты перемешать до однородного состояния, оставить массу для настаивания на пять или десять минут.
Шаг 5. Прогреть сковороду с растительным маслом, выкладывать оладьи, жарить с двух сторон до получения золотистой корочки.