Рецепты
Все рецептыКапустняк со стручковой фасолью на курином бульоне
Супы
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (4 порции) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 28.91 | 115.64 |
| Белки, г | 3.98 | 15.92 |
| Жиры, г | 0.92 | 3.68 |
| Энергия, ккал | 140 | 560 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- зелень: 1 грамм
- Капуста белокочанная: 1 грамм
- Картофель: 125 грамм
- куриный суповой набор: 125 грамм
- Лук репчатый: 1 грамм
- масло растительное: 1 миллилитр
- Морковь: 1 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- Пшено: 12.5 грамм
- Соль: 1 грамм
- фасоль стручковая: 62.5 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Сварить куриный бульон из супового набора. Время варки – сорок минут.
Шаг 2. По вкусу добавить соль и луковицу.
Шаг 3. В готовый суп добавить картофель, пшенную крупу, варить все вместе десять минут.
Шаг 4. Обжарить тертую морковь и накрошенный лук отдельно, на сковороде.
Шаг 5. Нашинковать свежую белокочанную капусту, пересыпать в суп вместе со стручковой фасолью.
Шаг 6. Варить пятнадцать минут. Досолить, если нужно.
Шаг 7. Перелить обжарку, поперчить, всыпать рубленую зелень. Варить пять минут.