Рецепты
Все рецептыВишневый пирог на молоке в духовке
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (5 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 50.97 | 254.85 |
| Белки, г | 0.72 | 3.6 |
| Жиры, г | 13.92 | 69.6 |
| Энергия, ккал | 331.98 | 1659.9 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- ванильный экстракт: 200 грамм
- вишня: 1 грамм
- Масло сливочное: 16 грамм
- Молоко: 0.02 литр
- мука: 60 грамм
- разрыхлитель: 300 грамм
- Сахар: 50 грамм
- Соль: 100 грамм
- яйца: 0.2 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Просеять в миску пшеничную муку, соль и разрыхлитель.
Шаг 2. Несоленое мягкое сливочное масло взбить с сахарным песком (200 г) до побеления, для этого потребуется три минуты.
Шаг 3. Скорость миксера уменьшить, вбить сырое куриное яйцо, влить молоко и добавить ваниль.
Шаг 4. Постепенно, порциями, всыпать мучную смесь, должно получиться жидкое тесто.
Шаг 5. Смазать форму маслом, вылить тесто.
Шаг 6. Сверху выложить вишни без косточек, близко друг к другу, чтобы ягоды образовали сплошной «ковер».
Шаг 7. Присыпать пирог остатками сахарного песка и поставить блюдо в заранее разогретую до 180 градусов духовку.
Шаг 8. Печь до золотистого цвета в течение часа.
Шаг 9. Остудить на решетке, не вынимая из формы.