Рецепты
Все рецептыЗакуска из кабачков с сыром фета и чесноком в духовке
Закуски
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (10 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 7.52 | 75.2 |
| Белки, г | 8.51 | 85.1 |
| Жиры, г | 44.27 | 442.7 |
| Энергия, ккал | 466.23 | 4662.3 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- кабачки молодые: 40 грамм
- масло растительное: 2 миллилитр
- перец черный молотый: 1 грамм
- Сметана: 200 грамм
- Соль: 1 грамм
- Сыр фета: 20 грамм
- Чеснок: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Кабачки нарезать кружочками, толщиной около 1 см. Выбирайте молодые кабачки или цукини, их не надо очищать от кожуры и семечек.
Шаг 2. Противень застелить бумагой для выпечки. Кабачки смазать с двух сторон растительным маслом и выложить на противень. Поперчить и посолить по вкусу. Запекаем кабачки в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 5 минут.
Шаг 3. Через пять минут противень достаем из духовки, переворачиваем кабачки на другую сторону и запекаем еще 5 минут.
Шаг 4. Соединяем в миске сыр фета, сметану, измельченный чеснок и перец.
Шаг 5. Раскладываем сырную массу на кабачки и запекаем в духовке еще 5 минут.
Шаг 6. Готовые кабачки с сыром Фета выкладываем на тарелку, украшаем зеленью и подаем сразу, горячими. Приятного аппетита!