Рецепты
Все рецептыФруктовый торт «Грезы любви»
Десерты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (6 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 523.83 | 3142.98 |
| Белки, г | 16.77 | 100.62 |
| Жиры, г | 20 | 120 |
| Энергия, ккал | 2340.63 | 14043.78 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Апельсиновый сок: 1 миллилитр
- желатин: 1 грамм
- Масло сливочное: 13.333 грамм
- мука: 13.333 грамм
- Сахар: 521.667 грамм
- сливки жирные: 33.333 миллилитр
- Творог: 100 грамм
- фрукты: 1 грамм
- яйца: 0.667 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Взбить сырые куриные яйца с сахарным песком, поставить емкость в кастрюлю с кипящей водой и взбивать до загустения.
Шаг 2. Миску снять, продолжать взбивать массу до остывания.
Шаг 3. Влить растопленное сливочное масло, добавить муку, перемешать.
Шаг 4. Вылить тесто в форму, выпечь до готовности.
Шаг 5. Грушу, банан или манго, любой другой фрукт, очистить от кожицы и семян, мякоть натереть.
Шаг 6. Замочить желатин так, как написано на упаковке, ввести во фруктовое пюре.
Шаг 7. Взбить творог с сахаром, ввести в массу взбитые сливки, фруктовое пюре.
Шаг 8. Борта формы для запекания выстелить пергаментом, выложить смесь на готовый корж и поставить десерт в холодильник для застывания.
Шаг 9. Ввести желатин в апельсиновый сок, смазать поверхность изделия этой смесью, выложить кусочки фруктов и смазать их оставшимся апельсиновым желе.
Шаг 10. Торт поставить в холодильник на несколько часов.