Рецепты
Все рецептыПростой «Наполеон» из готового слоеного теста с заварным кремом
Десерты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (6 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 74.86 | 449.16 |
| Белки, г | 5.48 | 32.88 |
| Жиры, г | 33.48 | 200.88 |
| Энергия, ккал | 627.34 | 3764.04 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Ванилин: 2 грамм
- Масло сливочное: 33.334 грамм
- Молоко: 0.166 литр
- мука: 833.334 грамм
- Сахар: 66.666 грамм
- тесто слоеное бездрожжевое: 333.334 грамм
- яйца: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Готовое магазинное слоеное тесто немного раскатать, разрезать на кусочки, выложить на противень и печь в духовом шкафу до готовности.
Шаг 2. Для приготовления крема взбить в густую массу яйцо с сахарным песком, добавить муку.
Шаг 3. Вскипятить молоко, положить в него кусочек сливочного масла.
Шаг 4. В яичную массу влить кипящее молоко, взбить миксером.
Шаг 5. Смесь поставить на плиту и довести до загустения, добавить ванилин.
Шаг 6. Испеченные коржики из слоеного теста залить горячим кремом.
Шаг 7. Форму для торта застелить пищевой пленкой, выложить коржи с кремом.
Шаг 8. Охладить в холодильнике в течение пяти-шести часов, можно оставить на ночь.