Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Джем из винограда Изабелла с цедрой лимона

Заготовки

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (10 порций)
Углеводы, г 153.96 1539.6
Белки, г 1.2 12
Жиры, г 0.4 4
Энергия, ккал 622.8 6228

В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • Виноград: 200 грамм
  • лимонный сок: 10 шт
  • Сахар: 120 грамм
  • цедра лимона: 4.5 шт

Способ приготовления

Шаг 1. Виноград промыть, перебрать, обсушить.

Шаг 2. Выдавить мякоть, кожуру выбросить.

Шаг 3. Выложить в кастрюлю, довести до кипения, остудить.

Шаг 4. Процедить массу через сито. Косточки выбросить.

Шаг 5. Перемешать с сахаром и лимонной цедрой, свежим лимонным соком.

Шаг 6. Довести до кипения, варить на тихом огне полчаса.

Шаг 7. Массу помешивать, пену убирать.

Шаг 8. Разлить в банки, хранить в темноте.