Рецепты
Все рецептыВиноградное варенье с лимоном на зиму
Заготовки
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (2 порции) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 318.7 | 637.4 |
| Белки, г | 2.05 | 4.1 |
| Жиры, г | 0.65 | 1.3 |
| Энергия, ккал | 1294.25 | 2588.5 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Виноград: 250 грамм
- Вода: 0.125 литр
- Лимон: 0.5 шт
- Сахар: 275 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Виноград любого сорта хорошо промыть.
Шаг 2. Вымыть и ошпарить лимон.
Шаг 3. Разрезать пополам.
Шаг 4. Из половины выжать сок.
Шаг 5. Вторую часть нарезать дольками.
Шаг 6. Всыпать в кастрюлю с толстым дном сахар, влить воду.
Шаг 7. Варить на тихом огне до полного растворения сахара.
Шаг 8. Переложить виноград и лимон, влить сок, перемешать. Остудить.
Шаг 9. Проварить смесь до закипания, остудить.
Шаг 10. Процедуру повторить три или четыре раза.
Шаг 11. Выложить десерт в стерильную тару, остудить.