Рецепты
Все рецептыВаренье из винограда с кешью
Заготовки
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (2 порции) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 264.6 | 529.2 |
| Белки, г | 9.1 | 18.2 |
| Жиры, г | 21.95 | 43.9 |
| Энергия, ккал | 1274 | 2548 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- бадьян: 1 грамм
- виноград без косточек: 250 миллилитр
- Вода: 0.025 литр
- Кешью: 50 грамм
- корица: 1 грамм
- Сахар: 250 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Виноград снять с веточек, промыть холодной водой.
Шаг 2. Отдельно вскипятить воду, всыпать виноград, варить пять минут.
Шаг 3. Вынуть виноград в тарелку.
Шаг 4. Перемешать сахар с водой, сварить сироп на тихом огне при постоянном помешивании. Время приготовления – около получаса.
Шаг 5. Орехи кешью оставить целыми или немного поломать.
Шаг 6. Варенье еще раз довести до кипения, добавить орехи, пряности, специи: бадьян или корицу. Варить двадцать пять минут.
Шаг 7. Выложить продукт в простерилизованные банки, перевернуть, остудить.