Рецепты
Все рецептыВиноградное варенье с косточками и мятой
Заготовки
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (5 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 213.92 | 1069.6 |
| Белки, г | 1.24 | 6.2 |
| Жиры, г | 0.41 | 2.05 |
| Энергия, ккал | 862.69 | 4313.45 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Виноград: 200 грамм
- Вода: 0.14 литр
- кислота лимонная: 0.1 шт
- листья вишни: 1 грамм
- Мята: 1 грамм
- Сахар: 180 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Ягоды промыть.
Шаг 2. Сварить в кастрюле с толстым дном сироп из сахара и воды.
Шаг 3. Залить ягоды, довести до кипения.
Шаг 4. Дать постоять пять часов при выключенном огне.
Шаг 5. Листья мяты и вишни промыть, добавить к остальным ингредиентам, еще раз довести до кипения.
Шаг 6. Дать постоять пять часов, довести до кипения.
Шаг 7. Процедуру повторить еще раз.
Шаг 8. Зелень удалить, добавить в варенье лимонную кислоту.
Шаг 9. Выложить десерт в стерильные банки небольшого размера, закрыть.