Рецепты
Все рецептыДомашнее варенье из винограда Изабелла на зиму
Заготовки
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (5 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 99.8 | 499 |
| Белки, г | 0 | 0 |
| Жиры, г | 0 | 0 |
| Энергия, ккал | 399 | 1995 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- виноград изабелла: 200 миллилитр
- Вода: 0.05 литр
- Сахар: 100 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Удалить стебельки и мягкие ягоды
Шаг 2. Отобранный продукт промыть, откинуть на дуршлаг.
Шаг 3. Налить воду в емкость с толстым дном, добавить сахарный песок.
Шаг 4. Поварить до получения сиропа.
Шаг 5. Ягоды в дуршлаге опустить в сироп, варить пять минут, пену удалить.
Шаг 6. Продукт остудить, вынув дуршлаг с ягодами из сиропа.
Шаг 7. Всыпать оставшийся сахар, переложить в кастрюлю, варить на тихом огне полчаса.
Шаг 8. Стерилизовать банки, литровые или полулитровые.
Шаг 9. Выложить варенье, банки закрыть.