Рецепты
Все рецептыКитайские пельмени из баранины и дайкона
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (3 порции) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 59.33 | 177.99 |
| Белки, г | 6 | 18 |
| Жиры, г | 2.67 | 8.01 |
| Энергия, ккал | 266.67 | 800.01 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- баранина: 66.667 грамм
- Вода: 0.067 литр
- дайкон: 66.667 грамм
- Имбирь свежий: 333.333 грамм
- масло кунжутное: 100 миллилитр
- мука: 166.667 грамм
- Соль: 1 грамм
- соус соевый: 100 миллилитр
Способ приготовления
Шаг 1. Приготовить тесто из муки, холодной воды и соли.
Шаг 2. Порубить баранину мелкими кусочками, добавить соевый соус, имбирь, кунжутное масло и тертый дайкон.
Шаг 3. Сформовать лепешки толщиной в три миллиметра.
Шаг 4. Выложить начинку, слепить края.
Шаг 5. Время варки – от семи до восьми минут, огонь – средний.