Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Китайские пельмени из баранины и дайкона

Вторые блюда

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (3 порции)
Углеводы, г 59.33 177.99
Белки, г 6 18
Жиры, г 2.67 8.01
Энергия, ккал 266.67 800.01

По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • баранина: 66.667 грамм
  • Вода: 0.067 литр
  • дайкон: 66.667 грамм
  • Имбирь свежий: 333.333 грамм
  • масло кунжутное: 100 миллилитр
  • мука: 166.667 грамм
  • Соль: 1 грамм
  • соус соевый: 100 миллилитр

Способ приготовления

Шаг 1. Приготовить тесто из муки, холодной воды и соли.

Шаг 2. Порубить баранину мелкими кусочками, добавить соевый соус, имбирь, кунжутное масло и тертый дайкон.

Шаг 3. Сформовать лепешки толщиной в три миллиметра.

Шаг 4. Выложить начинку, слепить края.

Шаг 5. Время варки – от семи до восьми минут, огонь – средний.