Рецепты
Все рецептыФиле утки с апельсиновым соусом в духовке
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (2 порции) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0 | 0 |
| Белки, г | 0 | 0 |
| Жиры, г | 500 | 1000 |
| Энергия, ккал | 4420 | 8840 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- апельсины: 1 шт
- куриный бульонный кубик: 1 грамм
- Масло оливковое: 500 миллилитр
- соус соевый: 25 миллилитр
- специи: 1 грамм
- филе утки: 250 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Филе птицы вымыть, обсушить бумажными полотенцами, натереть любимыми специями.
Шаг 2. Застелить пергаментом форму для запекания, смазать маслом.
Шаг 3. Выложить филе, полить соусом, приготовленным из апельсинового сока, бульонного кубика и соевого соуса.
Шаг 4. Поставить на двадцать пять минут в разогретую духовку, температура запекания – 210 градусов.