Рецепты
Все рецептыОладьи с рикоттой, базиликом и шоколадом
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (4 порции) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 21.29 | 85.16 |
| Белки, г | 20.97 | 83.88 |
| Жиры, г | 623.12 | 2492.48 |
| Энергия, ккал | 5769.32 | 23077.28 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Базилик: 500 грамм
- кленовый сироп: 1 грамм
- Масло сливочное: 750 грамм
- Молоко: 0.038 литр
- мука: 25 грамм
- мука цельнозерновая: 25 грамм
- разрыхлитель: 250 грамм
- сахар коричневый: 500 грамм
- Соль: 1 грамм
- сыр рикотта: 50 грамм
- шоколадная стружка: 25 грамм
- яйца: 0.25 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Нагреть сковороду, налить оливковое масло.
Шаг 2. Измельчить базилик.
Шаг 3. Соединить сахар, муку, соль, разрыхлитель.
Шаг 4. Во вторую посуду вбить яйца, налить молоко, добавить рикотту, растопленное масло. Взбить.
Шаг 5. Соединить смеси, перемешать до однородности.
Шаг 6. Положить в смесь кусочки шоколада и измельченный базилик. Перемешать.
Шаг 7. Налить в горячую сковороду тесто, перевернуть через несколько минут.