Рецепты
Все рецептыМедовые крылышки с пряностями на мангале
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (10 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 83.06 | 830.6 |
| Белки, г | 0.36 | 3.6 |
| Жиры, г | 0.13 | 1.3 |
| Энергия, ккал | 332.23 | 3322.3 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Гвоздика: 1 грамм
- имбирь: 1 грамм
- куриные крылышки: 200 грамм
- лавровый лист: 3 грамм
- Мёд: 100 грамм
- перец острый: 1 грамм
- перец черный горошком: 1 грамм
- пряности: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- соус соевый: 7.5 миллилитр
Способ приготовления
Шаг 1. Промыть куриные крылышки, нарезать кусочками, откинуть на дуршлаг.
Шаг 2. Перемешать паприку с нарезанным острым перцем без семян, имбирем, розмарином, сушеным чесноком, мускатным орехом, кориандром.
Шаг 3. Добавить соевый соус, поломанный лавровый лист, черный перец-горошек, гвоздику, соль, жидкий мед.
Шаг 4. Подержать крылышки в соусе полчаса или час.
Шаг 5. Выложить продукт на сетку, запекать на углях, поворачивать каждые две минуты.