Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Котлеты из окуня с чесноком в духовке

Вторые блюда

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (2 порции)
Углеводы, г 116.58 233.16
Белки, г 22.79 45.58
Жиры, г 209.82 419.64
Энергия, ккал 2475.54 4951.08

В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • Батон: 200 грамм
  • Лук репчатый: 2 грамм
  • Майонез: 300 грамм
  • Молоко: 0.1 литр
  • филе окуня: 500 грамм
  • Чеснок: 4 грамм
  • яйца: 1 шт

Способ приготовления

Шаг 1. Готовое филе окуня пропустить через мясорубку вместе с репчатым луком.

Шаг 2. Белый батон залить молоком, через десять минут отжать.

Шаг 3. Размять массу вилкой.

Шаг 4. Ввести яйцо, соль, черный перец и давленый чеснок.

Шаг 5. Фарш вымесить, сформовать котлеты одного размера.

Шаг 6. Противень застелить пергаментом, смазать майонезом.

Шаг 7. Запечь изделия в течение сорока минут, температура приготовления – 150 градусов.