Рецепты
Все рецептыКотлеты из тунца с паприкой и карри
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (5 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 166.46 | 832.3 |
| Белки, г | 40.99 | 204.95 |
| Жиры, г | 40.61 | 203.05 |
| Энергия, ккал | 900 | 4500 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Карри: 100 грамм
- лук зеленый: 1 грамм
- Лук репчатый: 1 грамм
- Масло оливковое: 1 миллилитр
- Морковь: 1 грамм
- Паприка молотая: 200 грамм
- тунец консервированный: 1 грамм
- Чеснок: 1 грамм
- яйца: 0.6 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Морковь и лук очистить, промыть.
Шаг 2. Репчатый лук нарезать мелкими кубиками, морковь натереть, зеленое перо порезать.
Шаг 3. Слить сок от консервированного тунца в банке, рыбу размять вилкой.
Шаг 4. Продукты соединить, добавить пропущенный через пресс чеснок, куриные яйца, карри и паприку.
Шаг 5. Фарш вымешать.
Шаг 6. Сформовать котлеты овальной формы.
Шаг 7. Поджарить на оливковом масле, должна получиться румяная корочка.
Шаг 8. Изделия перевернуть и довести до готовности под крышкой.
Шаг 9. Выложить на бумажную салфетку или на решетку для удаления излишков жира.