Рецепты
Все рецептыМаринованные стрелки чеснока с соевым соусом по-корейски
Закуски
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 101 | 101 |
| Белки, г | 0.07 | 0.07 |
| Жиры, г | 0.01 | 0.01 |
| Энергия, ккал | 421.43 | 421.43 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- масло растительное: 100 миллилитр
- приправа для корейской моркови: 100 грамм
- Сахар: 100 грамм
- Соль: 100 грамм
- соус соевый: 100 миллилитр
- стрелки чеснока: 1 грамм
- Уксус яблочный: 100 миллилитр
- Чеснок: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Стрелки чеснока измельчить, обжарить на раскаленном растительном масле до мягкости.
Шаг 2. Огонь убавить, добавить сахарный песок и соль, яблочный уксус, приправу для моркови по-корейски, соевый соус.
Шаг 3. Обжарить до густоты.
Шаг 4. Газ выключить, смесь остудить.
Шаг 5. Перемешать с рублеными зубчиками чеснока.
Шаг 6. Переложить готовую смесь в заранее простерилизованную банку и поставить в холодильник.