Рецепты
Все рецептыКлубничное мороженое на сгущенном молоке и сливках
Десерты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (10 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 2.31 | 23.1 |
| Белки, г | 0.21 | 2.1 |
| Жиры, г | 0.09 | 0.9 |
| Энергия, ккал | 9.6 | 96 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Клубника: 30 грамм
- молоко сгущенное: 0.035 литр
- сливки 33%: 50 миллилитр
Способ приготовления
Шаг 1. Клубнику вымыть, удалить хвостики и измельчить в блендере до однородности.
Шаг 2. Охлажденные сливки влить в глубокую посуду и взбить миксером в густую массу.
Шаг 3. Продолжая взбивать, влить сгущенное молоко. Сгущенное молоко добавляется для сладости, поэтому его количество может быть чуть больше или меньше, по вашему вкусу.
Шаг 4. Добавить клубничное пюре. Взбить миксером до однородной консистенции.
Шаг 5. Массу перелить в форму.
Шаг 6. Закрыть пленкой в контакт и убрать в морозилку до полного застывания.
Шаг 7. Очень вкусное клубничное мороженое готово. Приятного аппетита!