Рецепты
Все рецептыОливье с семгой, огурцом и икрой
Салаты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (4 порции) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.4 | 1.6 |
| Белки, г | 0.1 | 0.4 |
| Жиры, г | 0.21 | 0.84 |
| Энергия, ккал | 3.83 | 15.32 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- зеленый горошек консервированный: 1 грамм
- зелень укропа: 1 грамм
- икра красная: 25 грамм
- Картофель: 1.25 грамм
- Лук репчатый: 1 грамм
- Огурцы: 1 грамм
- огурцы маринованные: 1 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- Руккола: 1 грамм
- семга слабосоленая: 75 грамм
- Сметана: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- яйца: 0.75 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Картофель и куриные яйца отварить и очистить.
Шаг 2. То и другое нарезать кубиками вместе с маринованным и свежим огурцом.
Шаг 3. Продукты выложить в миску.
Шаг 4. Слабосоленое филе семги нарезать кубиками.
Шаг 5. Добавить зеленый горошек и рубленую петрушку, репчатый лук.
Шаг 6. Соль и перец – по вкусу.
Шаг 7. Для приготовления соуса смешать нежирную сметану с красной икрой, заправить салат.
Шаг 8. Украсить блюдо рукколой.