Рецепты
Все рецептыКуриное филе в топленом молоке со сметаной
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (2 порции) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 3.32 | 6.64 |
| Белки, г | 2.88 | 5.76 |
| Жиры, г | 32.38 | 64.76 |
| Энергия, ккал | 318.2 | 636.4 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- куриное филе: 1 грамм
- Масло сливочное: 15 грамм
- молоко топленое: 0.1 литр
- перец красный молотый: 1 грамм
- Сметана: 100 грамм
- Соль: 1 грамм
- специи: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Порезать на полосы курицу, втереть в мясо перец и соль, обжарить их в сливочном масле.
Шаг 2. Уложить курицу в форму, залить остатками масла и смесью молока, сметаны и специй.
Шаг 3. Форму с куриным филе в топленом молоке со сметаной поставить в духовку с температурой порядка 200 градусов, примерно через треть часа блюдо будет готово.