Рецепты
Все рецептыМаринованный чеснок с корицей и гвоздикой
Заготовки
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 30.89 | 30.89 |
| Белки, г | 0.13 | 0.13 |
| Жиры, г | 0.14 | 0.14 |
| Энергия, ккал | 124.36 | 124.36 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Вода: 0.5 литр
- Гвоздика: 1 грамм
- палочки корицы: 1 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- Сахар: 30 грамм
- Соль: 30 грамм
- уксус 9%: 50 миллилитр
- Чеснок: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Свежие неочищенные чесночные зубчики залить водой на час.
Шаг 2. Очистить от шелухи.
Шаг 3. Продукт обсушить.
Шаг 4. Влить в сотейник чистую воду, сахарный песок, соль.
Шаг 5. Довести до кипения, влить уксус.
Шаг 6. Выложить на дно промытой банки гвоздику, перец и корицу.
Шаг 7. Насыпать чеснок, залить продукт маринадом.
Шаг 8. Выставить банки на полотенце в воду, кипятить от семи до восьми минут, закрутить.