Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Маринованный чеснок с корицей и гвоздикой

Заготовки

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 30.89 30.89
Белки, г 0.13 0.13
Жиры, г 0.14 0.14
Энергия, ккал 124.36 124.36

В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • Вода: 0.5 литр
  • Гвоздика: 1 грамм
  • палочки корицы: 1 грамм
  • перец черный молотый: 1 грамм
  • Сахар: 30 грамм
  • Соль: 30 грамм
  • уксус 9%: 50 миллилитр
  • Чеснок: 1 грамм

Способ приготовления

Шаг 1. Свежие неочищенные чесночные зубчики залить водой на час.

Шаг 2. Очистить от шелухи.

Шаг 3. Продукт обсушить.

Шаг 4. Влить в сотейник чистую воду, сахарный песок, соль.

Шаг 5. Довести до кипения, влить уксус.

Шаг 6. Выложить на дно промытой банки гвоздику, перец и корицу.

Шаг 7. Насыпать чеснок, залить продукт маринадом.

Шаг 8. Выставить банки на полотенце в воду, кипятить от семи до восьми минут, закрутить.