Рецепты
Все рецептыВанильное печенье «Савоярди» от Юлии Высоцкой
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (4 порции) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 22.61 | 90.44 |
| Белки, г | 0 | 0 |
| Жиры, г | 0 | 0 |
| Энергия, ккал | 93.38 | 373.52 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Ванилин: 1.25 грамм
- мука: 16.25 грамм
- Сахар: 22.5 грамм
- сахарная пудра: 12.5 грамм
- яичный белок: 0.75 шт
- яичный желток: 0.75 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Два желтка комнатной температуры взбить с сахарной пудрой при помощи миксера.
Шаг 2. В другой емкости взбить белки, всыпать сахар, перемешать венчиком.
Шаг 3. Массы соединить, добавить еще один желток, муку, ванилин, перемешать.
Шаг 4. Противень застелить пекарской бумагой, выложить тесто при помощи кондитерского мешка.
Шаг 5. Присыпать сахарной пудрой.
Шаг 6. Изделия запечь в течение пятнадцати минут.