Рецепты
Все рецептыЛимонный торт из зефира и печенья с заварным кремом
Десерты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (5 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 63.15 | 315.75 |
| Белки, г | 2.02 | 10.1 |
| Жиры, г | 34.86 | 174.3 |
| Энергия, ккал | 577.4 | 2887 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- зефир: 200 грамм
- Лимон: 0.2 шт
- Масло сливочное: 40 грамм
- Молоко: 0.05 литр
- печенье: 3 грамм
- Сахар: 60 грамм
- яйца: 0.6 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Печенье поломать кусочками, перемолоть в комбайне.
Шаг 2. Натереть цедру лимона.
Шаг 3. Сырые яйца взбить венчиком, перемешать с молоком и сахаром, частью крошек.
Шаг 4. Готовую смесь перелить в емкость с толстым дном, варить до загустения. Масса должна получиться вязкой.
Шаг 5. Остудить, перемешать с цедрой и мягким сливочным маслом.
Шаг 6. Выложить смесь слоями с половинками зефира в форму со снимающимися бортиками.
Шаг 7. Дать постоять восемь часов.