Рецепты
Все рецептыКлубничный торт без выпечки с печеньем
Десерты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (7 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 7.58 | 53.06 |
| Белки, г | 0.3 | 2.1 |
| Жиры, г | 0.13 | 0.91 |
| Энергия, ккал | 30.82 | 215.74 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Клубника: 42.857 грамм
- печенье савоярди: 50 грамм
- Сахар: 4.286 грамм
- сахарная пудра: 21.429 грамм
- сливки 33%: 42.857 миллилитр
- сыр сливочный мягкий: 42.857 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Берем печенье савоярди и отрезаем нужную длину для бортиков. Выкладываем бортики сахарной стороной наружу.
Шаг 2. Клубнику соединяем с сахаром и пробиваем блендером, получаем сироп-пропитку.
Шаг 3. Для крема взбиваем в холодной чаше холодные сливки, добавляем сахарную пудру, хорошо перемешиваем блендером, далее добавляем сливочный сыр. Хорошо перемешиваем до однородного крема.
Шаг 4. Торт собирается очень легко, печенье Савоярди хорошо обмакиваем в клубничном сиропе с двух сторон и выкладываем плотно друг к другу в форму. Пустоты заполняем маленькими кусочкам.
Шаг 5. Сверху распределяем крем. Затем снова идёт слой савоярди и крем. Итого получается по 3 слоя печенья и крема.
Шаг 6. Ставим в холодильник на пару часов, после украшаем сверху клубникой. Пусть все будет вкусно! Приятного аппетита!