Рецепты
Все рецептыМясные биточки с сыром на молоке
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (4 порции) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 25.19 | 100.76 |
| Белки, г | 50.98 | 203.92 |
| Жиры, г | 50.05 | 200.2 |
| Энергия, ккал | 759.32 | 3037.28 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Батон: 50 грамм
- Говядина: 100 грамм
- Лук репчатый: 2 грамм
- молоко цельное: 0.05 литр
- перец черный молотый: 2 грамм
- Свинина: 100 грамм
- Соль: 2 грамм
- сыр плавленый: 25 грамм
- Сыр твёрдый: 50 грамм
- яйца: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Свинину, говядину, репчатый лук перетереть в фарш.
Шаг 2. Добавить соль, размоченный в молоке батон, перец, сырые яйца.
Шаг 3. Массу вымесить.
Шаг 4. Измельчить плавленый и твердый сыр на терке.
Шаг 5. Сформовать из фарша лепешки, выложить на каждую немного тертого сыра, свернуть.
Шаг 6. Обжарить на подсолнечном масле с двух сторон, потушить под крышкой до готовности.