Рецепты
Все рецептыБиточки из говяжьего фарша на пару
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (5 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.97 | 4.85 |
| Белки, г | 19.56 | 97.8 |
| Жиры, г | 16.42 | 82.1 |
| Энергия, ккал | 229.72 | 1148.6 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Говядина: 100 грамм
- Масло сливочное: 4 грамм
- Молоко: 0.02 литр
- Соль: 1 грамм
- хлеб: 1 грамм
- яйца: 0.2 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Говядину нарезать кусками, приготовить фарш при помощи блендера.
Шаг 2. Белый хлеб размочить в молоке.
Шаг 3. Продукт отжать, переложить в блендер вместе яйцом, молоком, посолить по вкусу, добавить сливочное масло.
Шаг 4. Перемешать. Сформовать биточки-шарики.
Шаг 5. Влить воду в чашу мультиварки.
Шаг 6. Выставить решетку, выложить биточки.
Шаг 7. Установить режим «Пар» на тридцать минут.