Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Куриные биточки со сливками на сковороде

Вторые блюда

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (5 порций)
Углеводы, г 2.18 10.9
Белки, г 1.28 6.4
Жиры, г 4.75 23.75
Энергия, ккал 56.42 282.1

В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • Батон: 1 грамм
  • куриная грудка: 100 грамм
  • масло растительное: 1 миллилитр
  • Молоко: 0.02 литр
  • перец черный молотый: 1 грамм
  • Сливки 20%: 20 миллилитр
  • Соль: 1 грамм

Способ приготовления

Шаг 1. Куриное мясо промыть и обсушить, удалить кости.

Шаг 2. Свежий или подсохший батон замочить в молоке, отжать.

Шаг 3. Куриное филе пропустить через мясорубку.

Шаг 4. Продукты соединить, добавить соль, перец.

Шаг 5. Долить сливки, хорошо перемешать.

Шаг 6. Сформовать биточки небольшого размера.

Шаг 7. Жарить на сковороде с маслом, с двух сторон.