Рецепты
Все рецептыПростые биточки из фарша на сковороде
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (10 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0 | 0 |
| Белки, г | 0 | 0 |
| Жиры, г | 0 | 0 |
| Энергия, ккал | 0 | 0 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- масло растительное: 1 миллилитр
- перец черный молотый: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- специи: 1 грамм
- сухари панировочные: 1 грамм
- фарш: 100 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Фарш выложить в емкость, добавить молотый перец и любые специи, соль.
Шаг 2. Перемешать, массу отбить руками, бросая ее руками на стол или обратно в мисочку.
Шаг 3. Процесс повторить двадцать раз.
Шаг 4. Сформовать мокрыми руками небольшие котлеты.
Шаг 5. Обвалять изделия в сухарях.
Шаг 6. Обжарить на растительном масле на сковороде, с двух сторон.
Шаг 7. Допечь под крышкой.