Рецепты
Все рецептыПостные картофельные биточки с крабовыми палочками
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 6.87 | 6.87 |
| Белки, г | 1.8 | 1.8 |
| Жиры, г | 33.63 | 33.63 |
| Энергия, ккал | 335.86 | 335.86 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- зелень укропа: 1 грамм
- Картофель: 2 грамм
- крабовые палочки: 300 грамм
- Майонез: 50 грамм
- масло растительное: 1 миллилитр
- Морковь: 1 грамм
- мука: 200 грамм
- Томатная паста: 25 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Очистить картофель, отварить до мягкого состояния в подсоленной воде.
Шаг 2. Пропустить клубни через мясорубку вместе с размороженными крабовыми палочками.
Шаг 3. Добавить рубленую петрушку, укроп, любые другие растения.
Шаг 4. Влить томатную пасту, тертую морковь.
Шаг 5. Массу вымесить, она должна получиться однородной.
Шаг 6. Растительное масло прогреть на сковороде, выложить сформованные биточки, жарить с двух сторон до появления розовой корочки.
Шаг 7. Приготовить соус из постного майонеза, рубленого укропа и томатной пасты.