Рецепты
Все рецептыЛьняная каша с тыквой и кабачком
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (4 порции) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 2.93 | 11.72 |
| Белки, г | 0.48 | 1.92 |
| Жиры, г | 0.71 | 2.84 |
| Энергия, ккал | 18.18 | 72.72 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- кабачки: 37.5 грамм
- Лук репчатый: 1 грамм
- Майонез: 1 грамм
- Морковь: 1 грамм
- мука льняная: 50 грамм
- Соль: 1 грамм
- Тыква: 37.5 грамм
- Чеснок: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Льняную муку отправить в емкость, залить горячей водой, всыпать соль, накрыть крышкой, обмотать махровым полотенцем.
Шаг 2. Очистить морковь, натереть.
Шаг 3. Нашинковать репчатый лук.
Шаг 4. Кабачки и тыкву нарезать кубиками.
Шаг 5. Выложить часть овощей в емкость с толстым дном и стенками, сверху – льняная каша, третий слой – овощи.
Шаг 6. Влить воду. Поставить кастрюлю в духовку на сорок минут.
Шаг 7. Другой вариант – плита.
Шаг 8. Блюдо должно получиться похожим на запеканку. Заправить домашним майонезом с чесноком.