Рецепты
Все рецептыОладьи из капусты с сыром
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (6 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 480.33 | 2881.98 |
| Белки, г | 77.69 | 466.14 |
| Жиры, г | 14.88 | 89.28 |
| Энергия, ккал | 2362.42 | 14174.52 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Капуста белокочанная: 166.667 грамм
- Мука пшеничная: 666.667 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- Сыр твёрдый: 25 грамм
- яйца куриные: 0.833 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Мелко нарезать капусту.
Шаг 2. Вскипятить 2 литра воды. Нарезанную капусту поместить в кипящую воду. Снова довести воду до кипения и варить капусту до полуготовности, примерно 5 минут.
Шаг 3. Затем горячую воду слить.
Шаг 4. В глубокую миску разбить 5 яиц, добавить соль и черный перец. Перемешать.
Шаг 5. Добавить муку. Тщательно всё перемешать, чтобы не осталось комочков муки.
Шаг 6. Добавить капусту и сыр, натертый на крупной терке. Перемешать.
Шаг 7. Сковороду разогреть, смазать растительным маслом. Порциями (по 1 ст. ложке) выложить в сковороду тесто. Обжаривайте капустные оладьи с сыром до золотистого цвета.
Шаг 8. Капустные оладьи с сыром готовы! Подаем к столу в горячем виде со сметаной! Приятного аппетита!