Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Рубленные котлеты из куриного филе на сковороде

Вторые блюда

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (2 порции)
Углеводы, г 0 0
Белки, г 0 0
Жиры, г 0 0
Энергия, ккал 0 0

По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • куриное филе: 90 грамм
  • лук: 25 грамм
  • перец черный молотый: 1 грамм
  • Соль: 1 грамм
  • яйца куриные: 12.5 шт

Способ приготовления

Шаг 1. Нарезать куриное филе на мелкие кусочки и нарубить ножом. Мелко нарезать лук и добавить к фаршу.

Шаг 2. Взбить 1 яйцо. Добавить половину яйца к фаршу. Добавить в фарш соль и перец по вкусу, перемешать.

Шаг 3. Разогреть сковороду на сильном огне. Добавить растительное масло и выложить котлеты, жарить 3 минуты.

Шаг 4. Перевернуть котлеты, убавить огонь на минимальный, накрыть крышкой и готовить 5-6 минут.