Рецепты
Все рецептыСалат из свежей капусты с яйцами и огурцом
Салаты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (6 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 21.35 | 128.1 |
| Белки, г | 6.68 | 40.08 |
| Жиры, г | 279.28 | 1675.68 |
| Энергия, ккал | 2644 | 15864 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- горчица столовая: 83.333 грамм
- зелень укропа: 8.333 грамм
- Капуста белокочанная: 116.667 грамм
- лук зеленый: 8.333 грамм
- Майонез: 416.667 грамм
- огурцы свежие: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- яйца куриные: 0.667 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Капусту мелко шинкуем в миску. Немного посолим и помнем руками.
Шаг 2. Нарезаем свежие огурец тонкими полосками. Зелень укропа и лук мелко шинкуем. Отправляем в миску к капусте.
Шаг 3. Варим яйца и разделим их на желтки и белки. Белки яиц мелко нарезаем произвольной формы и добавляем их в миску к остальным продуктам.
Шаг 4. Вареные куриные желтки выложим в тарелочку и разомнем их вилкой. Добавим к желткам майонез и столовую горчицу. Перемешаем нашу заправку.
Шаг 5. Теперь добавим заправку в миску к остальным продуктам и посолив по своему вкусу хорошо перемешаем наш салат из свежей капусты.