Рецепты
Все рецептыСамса с тыквой и луком из слоеного теста
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (4 порции) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 12.46 | 49.84 |
| Белки, г | 1.62 | 6.48 |
| Жиры, г | 0.9 | 3.6 |
| Энергия, ккал | 57.11 | 228.44 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Лук репчатый: 1 грамм
- масло растительное: 1 миллилитр
- перец черный молотый: 1 грамм
- Сахар: 2.5 грамм
- Сметана: 3.75 грамм
- Соль: 1 грамм
- тесто слоеное: 125 грамм
- Тыква: 150 грамм
- яйца: 0.25 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Тыкву очистить и нарезать кубиками.
Шаг 2. Измельчить репчатый лук, спассеровать на растительном масле до прозрачного состояния.
Шаг 3. Добавить тыкву, нарезанную кубиками, перец, соль и сахар.
Шаг 4. Все вместе обжарить пять минут.
Шаг 5. Сформовать из теста прямоугольники, выложить начинку.
Шаг 6. Сформовать заготовки самсы, смазать смесью яйца со сметаной.
Шаг 7. Выложить на противень, поместить в духовку на двадцать пять минут, температура – 200 градусов.