Рецепты
Все рецептыИмбирный эль с цедрой лимона
Напитки
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 185.3 | 185.3 |
| Белки, г | 3.6 | 3.6 |
| Жиры, г | 1.6 | 1.6 |
| Энергия, ккал | 758.5 | 758.5 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- вода газированная: 1 литр
- Имбирь свежий: 200 грамм
- лед: 1 грамм
- Сахар: 150 грамм
- цедра лимона: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. В кастрюлю средней величины выложить свежий имбирь, корку лимона, нарезанную широкими полосками.
Шаг 2. Залить продукты водой.
Шаг 3. Довести смесь до кипения на сильном огне.
Шаг 4. Варить при средней температуре, под крышкой, в течение 10 минут.
Шаг 5. Всыпать сахарный песок, перемешать, варить еще 15 минут до упаривания жидкости на четверть.
Шаг 6. Массу процедить, корку и имбирь выбросить.
Шаг 7. Остуженный сироп перелить в стеклянную банку, хранить в течение недели.
Шаг 8. При необходимости перемешать четверть стакана эля со стаканом холодной газировки, добавить сироп и лед.