Рецепты
Все рецептыТворожные пончики с сахарной пудрой без дрожжей
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (4 порции) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 748.53 | 2994.12 |
| Белки, г | 0.17 | 0.68 |
| Жиры, г | 0.09 | 0.36 |
| Энергия, ккал | 2994.09 | 11976.36 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- масло растительное: 1 миллилитр
- мука: 25 грамм
- разрыхлитель: 125 грамм
- Сахар: 750 грамм
- сахарная пудра: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- Творог: 1 грамм
- яйца: 0.25 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Творог растереть с яйцами и сахарным песком.
Шаг 2. Всыпать муку, замесить тесто, мягкое и однородное.
Шаг 3. Разделить массу на четыре равные части, раскатать в колбаски, толщиной до трех с половиной сантиметров.
Шаг 4. Нарезать на кусочки среднего размера, скатать их в шарики.
Шаг 5. Разогреть растительное масло в кастрюльке, на среднем огне. Его должно быть много.
Шаг 6. Выложить кусочки теста порциями, они должны свободно плавать.
Шаг 7. Обжарить пончики до золотисто-коричневой корочки со всех сторон.
Шаг 8. Выложить готовые изделия на салфетку, дать впитаться лишнему жиру.
Шаг 9. Посыпать сахарной пудрой.