Рецепты
Все рецептыСырное печенье с шалфеем в духовке
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (4 порции) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.2 | 0.8 |
| Белки, г | 0.37 | 1.48 |
| Жиры, г | 20.92 | 83.68 |
| Энергия, ккал | 190.63 | 762.52 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Масло сливочное: 25 грамм
- мука: 62.5 грамм
- Сыр твёрдый: 1 грамм
- шалфей свежий: 100 грамм
- яичный желток: 0.5 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Грубоватое на вид, но очень вкусное и полезное, ароматное печенье к завтраку.
Шаг 2. Муку и сливочное масло комнатной температуры растереть в крошку.
Шаг 3. Твердый сыр натереть на мелкой терке и добавить в смесь.
Шаг 4. Ввести сырые куриные желтки.
Шаг 5. Отдельно порубить свежий шалфей, замесить тесто.
Шаг 6. Можно добавить немного воды, чтобы масса стала однородной и пластичной.
Шаг 7. Сформовать шарики, выложить их на противень.
Шаг 8. Поставить в духовой шкаф, выпечь до золотистой корочки.