Рецепты
Все рецептыМасонские гренки с кабачком
Закуски
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (6 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 8.65 | 51.9 |
| Белки, г | 5.49 | 32.94 |
| Жиры, г | 6.04 | 36.24 |
| Энергия, ккал | 110.93 | 665.58 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Батон: 1 грамм
- зелень петрушки: 1 грамм
- зелень укропа: 1 грамм
- кабачки: 1 грамм
- Молоко: 0.167 литр
- мука: 16.667 грамм
- Соль: 1 грамм
- Чеснок: 1 грамм
- яйца: 0.167 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Взбить сырое куриное яйцо с молоком.
Шаг 2. Отдельно нарезать кабачок, смочить пластинки в яичной смеси, запанировать в пшеничной муке и обжарить на сковороде.
Шаг 3. Из несвежего батона нарезать ломтики, приготовить обычные гренки.
Шаг 4. Выложить на них обжаренные кабачки, посыпать рубленым чесноком, украсить зеленью петрушки и укропа.
Шаг 5. Сверху по желанию можно положить мягкий сыр.
Шаг 6. Остатки яично-молочной смеси использовать так: вылить немного жидкости на сковороду и вдавить в нее готовый бутерброд хлебной стороной вверх.