Рецепты
Все рецептыОкрошка с перетертыми желтками на минералке и сметане
Супы
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (6 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 24.34 | 146.04 |
| Белки, г | 14.79 | 88.74 |
| Жиры, г | 240.73 | 1444.38 |
| Энергия, ккал | 2313.58 | 13881.48 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- вода минеральная: 0.25 литр
- Горчица: 166.667 грамм
- картофель отварной: 1 грамм
- колбаса вареная: 33.333 грамм
- лук зеленый: 3.333 грамм
- Майонез: 333.333 грамм
- Огурцы: 1 грамм
- Редис: 50 грамм
- Сметана: 33.333 грамм
- Соль: 166.667 грамм
- Укроп: 3.333 грамм
- яйца вареные: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Отварить картофель и яйца. Мелко нарезать ингредиенты.
Шаг 2. Желток вынуть из отваренных яиц и размять вилкой в отдельной тарелке, добавить горчицу, майонез, сметану и тщательно перемешать.
Шаг 3. Получившуюся массу смешать с нарезанными инредиентами для окрошки, посолить и залить минеральной водой. Перед употреблением оладить, приятного аппетита!