Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Аварские лепешки «Чуду» с творогом и зеленью

Выпечка

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (4 порции)
Углеводы, г 18.89 75.56
Белки, г 28.78 115.12
Жиры, г 134.69 538.76
Энергия, ккал 1412.23 5648.92

В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • Вода: 0.068 литр
  • зелень: 1 грамм
  • Масло сливочное: 32.5 грамм
  • мука: 125 грамм
  • Сметана: 500 грамм
  • Соль: 250 грамм
  • Творог: 87.5 грамм

Способ приготовления

Шаг 1. Замесить тесто.

Шаг 2. Дать постоять четверть часа.

Шаг 3. Для начинки перемешать творог с порубленной зеленью и небольшим количеством сметаны.

Шаг 4. Колобок теста разделить на 12 частей, раскатать каждый в лепешку.

Шаг 5. Положить начинку, тщательно защипать края, чуть прокатать скалкой.

Шаг 6. Обжарить аварские лепешки «Чуду» с творогом и зеленью с обеих сторон без масла.

Шаг 7. Готовые лепешки смазать топленым маслом.