Рецепты
Все рецептыТрубочки с клубнично-сырной начинкой
Десерты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (3 порции) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 6.42 | 19.26 |
| Белки, г | 0.58 | 1.74 |
| Жиры, г | 0.25 | 0.75 |
| Энергия, ккал | 26.67 | 80.01 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- вафельные трубочки: 3.333 грамм
- Клубника: 83.333 грамм
- сахар коричневый: 133.333 грамм
- сыр маскарпоне: 100 грамм
- яичный желток: 0.667 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Миксером (до побеления) взбить смесь желтков с сахаром.
Шаг 2. Добавить маскарпоне, хорошо еще раз перемешать в однородную массу.
Шаг 3. Для начинки порезать ягоды клубники пластинками или кубиками, перемешать с кремом.
Шаг 4. Заполнить массой трубочки из кондитерского шприца.