Рецепты
Все рецептыЗапеканка из куриной печени с помидорами и сыром
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (3 порции) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.39 | 1.17 |
| Белки, г | 12.13 | 36.39 |
| Жиры, г | 14.76 | 44.28 |
| Энергия, ккал | 183.34 | 550.02 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- зелень: 1 грамм
- куриная печень: 200 грамм
- Лук репчатый: 1 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- помидоры: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- Сыр твёрдый: 50 грамм
- Чеснок: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. уковицу нашинковать кубиками, обжарить в масле до мягкости, добавить кусочки печени, обжарить все минут 6-7, периодически помешивая.
Шаг 2. Переложить все в форму, подсолить, сдобрить перчиком, присыпать нашинкованным чесноком и зеленью.
Шаг 3. Сверху выложить кубики помидоров, присыпать натертым сыром.
Шаг 4. Отправить в хорошо прогретую духовку, держать до расплавления сырной стружки.