Рецепты
Все рецептыЖареная килька с сыром и грибами на углях
Закуски
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (4 порции) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 36 | 144 |
| Белки, г | 3.6 | 14.4 |
| Жиры, г | 0.75 | 3 |
| Энергия, ккал | 165.5 | 662 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- килька: 250 грамм
- масло растительное: 25 миллилитр
- Мука кукурузная: 50 грамм
- паприка копченая: 500 грамм
- перец черный молотый: 375 грамм
- Соль: 750 грамм
- сыр плавленый: 75 грамм
- шампиньоны: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Моем, чистим, потрошим кильку.
Шаг 2. Панировка. Смешиваем кукурузную муку, соль, черный молотый перец и копчёную паприку. Панируем и выкладываем в форму для запекания, смазанную растительным маслом.
Шаг 3. Нарезаем шампиньоны, панируем и выкладываем на рыбу.
Шаг 4. Нарезаем плавленый сыр и выкладываем на грибы.
Шаг 5. Выкладываем ещё слой грибов и накрываем рыбой.
Шаг 6. Смазываем кильку растительным маслом. Заворачиваем в фольгу и жарим на углях 20 минут. Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!