Рецепты
Все рецептыПанированные шашлычки из курицы на сковороде
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (10 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.53 | 5.3 |
| Белки, г | 20.97 | 209.7 |
| Жиры, г | 18.85 | 188.5 |
| Энергия, ккал | 259.05 | 2590.5 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Курица: 100 грамм
- Майонез: 15 грамм
- масло канолы: 20 миллилитр
- перец черный молотый: 2 грамм
- Соль: 1 грамм
- специи: 100 грамм
- сухари панировочные: 20 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Порезать мякоть курицы на кубики 2х2 см, поперчить, посолить, всыпать специи, добавить майонез, перемешать, дать постоять час в холодильнике.
Шаг 2. На плоское блюдо высыпать сухари, нанизать мясо на вымоченные в воде бамбуковые шпажки, обмакнуть каждую сторону в сухари.
Шаг 3. Обжарить панированные шашлычки из курицы на сковороде в большом количестве хорошо разогретого масла со всех сторон примерно по 4 минуты, подать горячими.