Рецепты
Все рецептыШоколадно-ореховое чудо без муки в духовке
Десерты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (4 порции) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 75.05 | 300.2 |
| Белки, г | 0.13 | 0.52 |
| Жиры, г | 20.63 | 82.52 |
| Энергия, ккал | 486.25 | 1945 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- ванильная эссенция: 500 грамм
- грецкие орехи измельченные: 75 грамм
- Масло сливочное: 25 грамм
- Сахар: 75 грамм
- шоколад черный горький 65%: 75 грамм
- яйца: 1.5 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Всыпать в чашу миксера сахар, добавить масло, перемешать, добавить растопленный на водяной бане шоколад, перемешать.
Шаг 2. Вбить в однородную массу яйца, добавить ваниль и измельченные орехи, вымесить тесто.
Шаг 3. Заполнить им форму, запечь при 150 градусах до корочки, слегка остудить, вынуть из формы перевернув на блюдо.
Шаг 4. Для оформления верха приготовить глазурь из растопленного на водяной бане шоколада с добавлением масла.