Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Фрикадельки «Нежные» в сметанном соусе

Вторые блюда

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (5 порций)
Углеводы, г 0.73 3.65
Белки, г 0.57 2.85
Жиры, г 4 20
Энергия, ккал 41.61 208.05

В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • кориандр: 100 грамм
  • Лук репчатый: 1 грамм
  • масло растительное: 200 миллилитр
  • мука: 200 грамм
  • Сметана: 20 грамм
  • Соль: 1 грамм
  • фарш: 100 грамм
  • яйца: 0.2 шт

Способ приготовления

Шаг 1. Мясо пропустить через мясорубку вместе с луком, добавить яйца, специи.

Шаг 2. Кориандр добавить по желанию.

Шаг 3. Сформовать шарики, выложить в емкость для запекания.

Шаг 4. Время приготовления – от десяти до пятнадцати минут, температура – 180 градусов.

Шаг 5. Перемешать муку со сметаной и приправами.

Шаг 6. Полить фрикадельки, потушить в духовке еще 20 минут.