Рецепты
Все рецептыСалат с говяжьем сердцем и редькой
Салаты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (8 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.2 | 1.6 |
| Белки, г | 0.05 | 0.4 |
| Жиры, г | 0.2 | 1.6 |
| Энергия, ккал | 2.83 | 22.64 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- говяжье сердце: 50 грамм
- зеленый горошек консервированный: 1 грамм
- Картофель: 1 грамм
- лук зеленый: 1 грамм
- огурцы соленые: 1 грамм
- редька зеленая: 1 грамм
- Сметана: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- соус: 1 миллилитр
- яйца: 0.25 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Говяжье сердце замочить в подсоленной воде на восемь или десять часов.
Шаг 2. Отварить субпродукт, нарезать кубиками.
Шаг 3. Нашинковать отваренный картофель и яйца.
Шаг 4. Нарезать соленые огурцы, зеленый лук.
Шаг 5. Зеленую редьку натереть.
Шаг 6. Продукты перемешать, добавить консервированный зеленый горошек, посолить.
Шаг 7. Приготовить заправку из сметаны и горчичного соуса.