Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Караси в аджике на углях

Вторые блюда

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (2 порции)
Углеводы, г 0 0
Белки, г 0 0
Жиры, г 0 0
Энергия, ккал 0 0

По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • аджика: 100 грамм
  • карась: 1 грамм
  • масло растительное: 25 миллилитр
  • перец черный молотый: 100 грамм
  • Соль: 100 грамм

Способ приготовления

Шаг 1. Чистим, потрошим, моем карасей.

Шаг 2. Делаем надрезы на спинке карасей.

Шаг 3. Разрезаем карасей вдоль по хребту.

Шаг 4. Посыпаем солью и черным молотым перцем.

Шаг 5. Смазываем рыбу аджикой.

Шаг 6. Решетку выстилаем фольгой, пергаментной бумагой и смазываем растительным маслом. Выкладываем карасей и жарим по 7 минут с каждой стороны.